Qui dit début juillet dit qu’il y a eu quelques anniversaires avant et donc ….
qui dit anniversaire …. dit ….
GATEAUUUUUUUUUUUUUU !!!
Hmmmm on sent la gueule en sucre qui s’affole hihi :-p [ Lire la suite ]
Tag-Archive for » dessert «
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Catégorie : Desserts d'occasion, Mes essais gourmands, Recettes sucrées
Tags: amandes, anniversaire, crème pâtissière, dessert, fraises, fruits, gâteau, lait, mille-feuilles, pâte feuilletée, sucré 4 Commentaires
28
Mar
D’accord d’accord vous frôlez certainement la crise de foie avec tous ces chocolats ingurgités !
Disons que cette petite recette sera donc très appropriée pour un goûter léger cette semaine ;-)
Sans matières grasses (et à peine de sucre) ajouté(e)s, ces petites merveilles satisferont également les intolérants au lactose. [ Lire la suite ]
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Catégorie : Muffins, Recettes sucrées
Tags: boisson végétale, compote de pomme, dessert, flocons avoine, fruits secs, goûter, intolérant, léger, muffins, noisettes, oléagineux, pruneaux, sans beurre, sans lait, sucré 4 Commentaires
31
Jan
Entremet fruits exotiques et spéculoos : « Joyeux Anniversaire à Moi et mon Papa :-p »
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Allez aujourd’hui je finis en beauté avec mon gâteau d’anniversaire …
… et celui de mon père puisqu’il avait oublié de commander le sien :-p
Mais bon cela n’a finalement pas trop manqué puisque pour une fois nous avons entièrement fini le gâteau :-)
En même temps à 7 cela va vite : 8 parts d’office et la 8ème coupée en deux pour moi et mon Papa hihi
Ah ba on ne prends pas tous les jours une année de plus (heureusement d’ailleurs !)
Et puis il faut avouer que ce gâteau était particulièrement bon. [ Lire la suite ]
30
Jan
Dessert de fête : Bûche aux pommes et aux spéculoos
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Alors là je vous autorise à le dire : je suis complètement à la ramasse avec ma recette de bûche 1 mois après les fêtes de fin d’année ! :-p
Mais le temps passe si viiiiiiiiite !!
…
Bon ok, pas d’excuses. Et en plus de ça pour couronner le tout, je vous affiche des photos qui ne font pas trop rêver :-p
A ma décharge (ou pas), je n’étais pas chez moi (oui comme pour le Nougat glacé. On reconnaît d’ailleurs certainement sur les photos le plan de travail :-p) [ Lire la suite ]
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Catégorie : Avec modération (pas très light), Desserts d'occasion, Recettes sucrées
Tags: bûche, dessert, fête, noël, Nouvel an, pommes, spéculoos, sucré Ecrire un commentaire
02
Jan
Un dessert de fête : Nougat glacé pistaches / framboises
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Allez voici quand même un aperçu du 1er dessert réalisé pour ces repas de fêtes.
Pas d’assiette « Les Délices de Stef » car d’une je ne l’avais pas sur moi (c’est une bonne raison :-p) et de deux je ne pensais vraiment pas publier cette recette.
« Mais pourquoi???!! » :-p
Tout simplement car à la base le dessert principal était dans un moule à cake qui donc, une fois démoulé ne ressemblait pas à grand chose et je ne voyais pas du tout comment le mettre en valeur ! [ Lire la suite ]
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Catégorie : Avec modération (pas très light), Recettes sucrées
Tags: coulis, crème liquide, dessert, fête, framboises, noël, nougat glacé, pistaches, réveillon 2 Commentaires